炎熱的夏天,大家是不是食慾變差了呢?
今天要和大家分享好吃又開胃的花蓮伴手禮【金品醬園剝皮辣椒】,
他們家的「原味剝皮辣椒」是全台灣第一支剝皮辣椒產品,也就是創始店喔!
之前Sammi的好友團購群組也有團過他們家的剝皮辣椒,吃過的都說讚啦!
主要是他們剝皮辣椒的口感真的很脆,無論是配飯或麵都香辣可口超好吃~
▼這次收到【金品醬園】三款剝皮辣椒:
原味剝皮辣椒、茶油剝皮辣椒(小辣-金色瓶蓋)、茶油剝皮辣椒(中辣-紅色瓶蓋)。
▼【金品醬園】除了剝皮辣椒以外,還有很多產品都相當不錯喔!
▼隨產品很貼心附上剝皮辣椒的食譜,除了直接吃還可以煮成湯品。
▼「原味剝皮辣椒」是全台灣第一支剝皮辣椒產品,它是花蓮縣鳳林鎮的特產,
不但是花蓮人都知道的食品,還外銷到日本、美國,廣受大家的喜愛,真的厲害!
▼「原味剝皮辣椒」把它們夾出來,發現辣椒的品質都好好喔!
每一根辣椒都滿大一片的,無籽,大口咬下非常脆口,辣度適中。
▼我喜歡拿來配飯吃,非常爽口又開胃,很適合夏天吃喔!
▼茶油剝皮辣椒,一打開茶油和辣椒香氣撲鼻而來,感覺食慾大開!
這個醬汁拿來拌飯和麵條都很適合,加在湯麵中也會增加香辣度。
▼最近真的愛上金品醬園剝皮辣椒,每頓飯都會夾幾條出來吃~哈哈!
▼再來就是餐廳中很夯的【剝皮辣椒雞湯】,以前在餐廳喝過覺得不錯,
這次Sammi要嚐試在家中煮剝皮辣椒雞湯囉!
▼準備好雞肉、香菇、金品醬園剝皮辣椒就可以開始煮剝皮辣椒雞湯囉!
▼貼心提醒:
煮剝皮辣椒雞湯時,剝皮辣椒要最後再加入喔!這樣辣椒的口感才會脆脆的。
▼噹噹~有了金品醬園剝皮辣椒第一次煮剝皮辣椒雞湯就上手。
這香菇雞湯喝起來多了茶油剝皮辣椒的香氣,湯頭微辣口感好好喝,
家人都說這雞湯口感獨特很特別,一次都連喝好幾碗呢!
金品醬園剝皮辣椒,將花蓮縣鳳林鎮的道地名產推向全國的舞台!
金品剝皮辣椒成立於民國82年,由陳秋金老闆夫妻精心研發而成,
為了確保產品品質及穩定度,陳老闆自行研發了全台灣唯一一台剝皮辣椒機器,
加上乾淨的廠房以及嚴格的品管,使得金品剝皮辣椒成為市場上的第一品牌,
許多美食節目如草地狀元、美鳳有約、台灣尚青、及勇闖美麗島等,
也慕名相繼到金品醬園拍攝剝皮辣椒的製作過程;
另外,金品剝皮辣椒更在民國八十七年獲得消費者保護協會頒發金牌獎、
九十一年獲頒傑出專業農家獎,都再再證明了金品剝皮辣椒優良的品質。
堅持“料好實在、精緻加工”的原則,陳老闆夫妻陸續研發出一系列的精緻美食,
喜歡剝皮辣椒的朋友~有機會一定要吃吃看金品醬園剝皮辣椒喔!
就以上分享~希望大家會喜歡囉~
對【金品醬園剝皮辣椒】有興趣的朋友請參考:
以上內容皆為親自試吃過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考,
產品相關介紹說明,引用官方商品資訊,不等於宣稱具有功效或療效;
產品食用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主。
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