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暑假安排北部旅遊一路玩回雲林,這天來到新竹遊玩,當然不能少了美食,

朋友推薦一家氣氛好、餐點又好吃的【大叔酒食、炭火串燒 日式居酒屋】

我們整整玩了兩天一夜有點疲累,剛好來這邊吃美食放鬆一下:)

 

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 ▼【大酒食、炭火串燒 位在新竹市北大路上,隱身於新竹綠園道公園旁,

走進一看濃濃的日式建築相當吸引人,馬上和我們一起去吃美食吧!

 

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推開大門馬上先看到這穿著紅色盔甲的日本武士,好特別的感覺!

 

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現在店家推出週一~週四無醉不歡的活動

啤酒/生啤酒喝滿8杯   全桌八折優待

啤酒/生啤酒喝滿12杯  全桌七折優待

快約朋友到這邊來小酌聚會一下吧!

 

 §喝酒不開車/ 開車不喝酒 / 未成年請勿飲酒§

 

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另外還看到有旅行應援團來這邊採訪的海報,讓我更想品嚐這邊的美食。

 

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這邊是吧台區,燈光微暗氣氛佳非常有日本的Fu~

 

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店內的其它坐位,都是木質色系,大部份是四人座,

上方掛著日式燈籠,滿滿的日式風格,坐在這邊用餐讓人以為到日本了:)

 

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這天我們坐在吧台旁開放式的包廂,很有私人空間的感覺,非常喜歡呢!

 

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準備來點菜囉!菜單設計的很可愛,吃牛肉、雞肉、豬肉看上面的圖案就可以選,

菜色種類很多,無論是吃燒烤、炸物都有不少選擇喔!

下面有菜單製作成動畫給大家參考喔!

 

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另外還有隱藏版菜單都寫在店內的小黑板上面,我們也點了幾道來品嚐。

 

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▼【鮭魚卵手捲】

酥脆的海苔搭配滿滿的生菜和鮭魚卵,鮭魚卵在口中嗶嗶啵啵作響,超級美味!

 

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 ▼【雞肉起司燒】

雞肉串上放上滿滿的起司一起燒烤,起司的濃郁帶出雞肉的鮮甜,

雞肉串吃起來口感軟嫩,沒想到搭配起司會如此對味!

 

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 ▼【檸檬沙瓦和水蜜桃沙瓦】

在這炎熱的夏天來一杯沙瓦暑氣全消,搭配燒烤串燒也是絕配,

個人非常堆薦水蜜桃沙瓦,喝起來水蜜桃香氣很濃,好好喝!

 

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 ▼【綜合刺身】

生魚片非常新鮮,沾點醬就帶出魚肉的鮮甜口感,

花枝捲很特別,中間還捲入海苔,吃起來脆脆的口感很鮮美。

 

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 ▼【干貝海膽堡】

以一整顆新鮮干貝剖開中間夾上海膽和鮭魚卵,就是海鮮漢堡的概念,

一送上來就很吸引人,再包上外面那層海苔一起吃,鮮甜的滋味在口中蔓延開來,

吃完讓人意猶未盡呀!

 

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▼【炒烏龍麵】

這一碗一送來就被上面會跳舞的柴魚片吸引,之前都是吃湯的烏龍麵居多,

這次吃炒烏龍麵覺得很新鮮,熱騰騰的白胖烏龍麵吸滿醬汁,口感Q彈,

裡面還加上不少蔬菜一起拌炒,感覺是中日合併的感覺~滿特別的!

 

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▼【酥炸雞軟骨】

這是我們到居酒屋必點的一道炸物,吃起來香酥可口,讓人一口接一口停不下來!

 

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▼【海膽花枝燒】

花枝外面沾上蛋汁和海膽一起烤,第一次吃到的特別口感,

花枝吃起來Q彈再上海膽的鮮味,真的好好吃~大推!

大家來吃一定要點這一道喔!

 

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▼【海膽醋】

這也是第一次吃到的新鮮口感,鮮美的海膽遇上醋,讓海膽鮮味更提升,

喜愛吃海膽的朋友,有機會要來試試喔!

 

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▼【烤鴨胸】

這也是隱藏版菜色喔!光看這顏色就讓人食指大動!

一片片的烤鴨胸吃起來鴨肉的香氣很濃郁,肉質很嫩,完全不柴,

很特別的一道菜,巔覆了我對鴨肉的刻板印象,這道也很推喔!

 

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▼【鹽烤秋刀魚】

我家小朋友很愛吃的魚,烤得恰到好吃,沾點胡椒鹽就很好吃囉!

 

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▼【上選牛肉串】(上)+【上選豬五花】(下)

烤肉串中我最愛牛肉串和豬肉串了,是我去居酒屋必點的串燒,

這兩種都烤的好香,肉的油脂香氣逼人,讓人忍不住一口接一口,

就是完美的下酒美食呀!超級美味!

 

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▼【酥炸牛肉串】

滿特別的一道串燒,外皮炸的酥脆,裡面的牛肉吃起來滿有咬勁的,

有那種越嚼越香的口感!

 

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另外大叔在每個座位上都有貼心的放置竹籤筒,吃完就可以放在裡面超方便的!

 

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▼【麻糬冰淇淋

吃飽之後,還有飯後甜點喔!

麻糬外皮吃起來冰涼QQ的,裡面夾著冰淇淋,好吃又不甜膩。

 

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很喜歡【大酒食、炭火串燒 的用餐環境,濃濃的日式風格讓人很放鬆,

餐點吃起來新鮮又美味,還富有創意,服務品質也相當不錯!

住新竹的朋友快點筆記~有空就約朋友來這邊聚一聚吧!

就以上分享~希望大家會喜歡囉~

 

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有興趣的朋友還可以來一趟大叔之旅喔!

 

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【店家相關資訊】

大叔酒食、炭火串燒 - 新竹公園店

地址:新竹市北大路92巷57號

電話   :03-533 6360

營業時間 : 週一   ~   週日 17 : 00 ~ 1 : 00

大叔酒食、炭火串燒 - 新竹關新店

新竹關新店   : 新竹關新東路106號

電話   :03- 666 3896

營業時間 : 週一   ~   週六 17 : 00 ~ 00 :  00

★臉書: https://www.facebook.com/ojisanizakaya/

 

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