這兩年常常下廚做菜，也常常會自己一直想晚餐的菜色，煮婦的困擾呀！
中秋節快到了，最近去逛全聯發現開始販售很多烤肉的食材，
剛好老公和小孩都很愛吃鳳螺，每次去燒烤店都必點，
這次想說買來自己料理給他們吃，沒想到超成功耶！哈哈～
趕快把食譜分享給大家～
║食材準備║
1.鳳螺兩盒約600g（全聯）
║調味料準備║
1.米酒適量
2.阿順師香辣胡椒粉
║前置處理║
1.鳳螺買回來之後要認真用清水沖洗4～5次。
2.接著將鳳螺放入盤子中，用適量米酒先醃製半個鐘頭，用保鮮膜包起來放冰箱，
中間可以拿出來攪動一下，讓米酒更均勻醃製到鳳螺。
║氣炸胡椒鳳螺料理步驟║
1.將鳳螺從冰箱取出，將多的米酒倒掉，留下少量米酒。
2.將阿順師香辣胡椒粉均勻倒入鳳螺上，讓每個鳳螺都均勻沾到胡椒粉就可以囉！
然後醃製10分鐘。
▼接下來就將鳳螺放入氣炸鍋中，建議在氣炸鍋中放一層鋁箔紙，這樣很好清洗。
氣炸溫度先用180度，10分鐘，時間到可以拿出來攪拌一下，這時可以再補一些胡椒粉，
接下來再用200度，4分鐘就完成囉！
▼噹噹～氣炸胡椒鳳螺完成囉！
只要簡單三種材料就可以輕鬆完成，氣炸胡椒鳳螺超香的，自己動手做很有成就感
中秋節快到啦！如果懶得烤就用氣炸鍋來完成這道料理。
當天老公和小孩吃的超開心的，除了湯之外，全部清盤～哈哈！
寫部落格很久了，沒想到有一天會開始寫食譜分享給大家，
為了家人健康，才開始想努力下廚作菜，希望和愛做菜的大家多多交流囉！
就以上分享～希望大家會喜歡～
更多做菜食譜請參考：
https://greenmarch0315.pixnet.net/blog/category/3263473
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謝謝分享 廚藝很讚喔
祝週三愉快
好好喔,我好想吃喔 @@+
好吃好吃!
聽說氣炸鍋很方便，我看同事用起來很好用，我自己是還沒用過。
謝謝分享
看來簡單又好吃胡椒鳳螺 推23
氣炸料理好方便
謝謝好友分享食譜~
氣炸真的很方便，我也很常氣炸食物!
感覺好方便呀~ 感謝分享 推
用氣炸鍋感覺就很方便,讚,佳節愉快
方便又簡單的料理 真是太棒了 感謝分享 +20推滿
月圓人團圓 祝福中秋節快樂
推
簡單氣炸鍋料理，推~
很適合下酒的料理呀
哇 ... 好友真是巧手不已 這氣炸胡椒鳳螺等優質佳餚 真是道道美味.誘人不已呢 感謝分享 推滿20
簡單又美味的好料理~謝謝分享!
謝謝分享~~很讚的文章 推薦一下~~前幾天拜訪高雄軟體園區客戶，客戶主要是販賣水產和進口肉品電商 大家討論未來的行銷方向與執行方式，時間一下子就過了中午!! 客戶說對面台鋁生活商場有家新開幕的狂一鍋台鋁店 我們可以去吃吃狂一鍋鎮店之寶『功夫排骨酥』 不錯ㄟ!前陣子常吃樂多多集團餐點，這次換吃吃狂一鍋感受一下不同口感 我相信客戶老饕推薦一定好吃~蠻期待 #狂一鍋 的功夫排骨酥 https://lincyi.pixnet.net/blog/post/33689423
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我不太敢吃螺類說 還沒有吃過 但氣炸過的看起來挺好吃的😂 推
可以來一盤嗎??
氣炸鍋很便利好用
http://egodvd.com/detail.php?dvd=11838 大陸劇【萬卷樓1-2部】 2009年 劇情簡介 《萬卷樓》時間定位在古代中國的一個江南小鎮，主人公是性格迂腐但心地善良的教書先生和一群稚氣未脫，淳樸俏皮的孩童，展現的是他們日常學習、生活、娛樂中形形色色的故事，同時以“私塾”為中心，勾連起家長、學堂、社會之間士、農、工、商的眾生相，讓新時代的青少年身臨其境的感受真善美，感受中國傳統文化的神韻。